HOJICHA

Le hojicha est un thé vert japonais torréfié.
Plus rond, plus doux, avec des notes grillées qui le rendent immédiatement accessible.

Un choix qui apporte une douceur naturelle et un profil plus léger, tout en conservant une vraie profondeur aromatique.

Ce nom n’indique pas seulement un type de thé, mais une autre manière de l’apprécier.
Un goût plus chaud, plus enveloppant et gourmand.

Ce hojicha s’intègre simplement dans votre routine.

Le matin, pour une alternative plus légère.

Dans la journée, pour une pause réconfortante.

Ou en cuisine, pour apporter une touche différente.

Sans contrainte.

Origine

Ce hojicha est produit au Japon, à partir de thé issu de différentes régions, puis transformé à Ujitawara, près de Kyoto, une zone reconnue pour son savoir-faire.

Il est composé de feuilles et tiges de première récolte, soigneusement torréfiées pour développer un arôme doux et naturellement sucré.

La mouture mécanique permet d’obtenir une poudre fine, stable et facile à utiliser au quotidien.

L’expérience

Dans la tasse, comme en cuisine, ce hojicha révèle :

Une couleur brun chaud
Une texture fine, facile à mélanger
Un arôme grillé délicat
Une douceur naturelle, ronde et équilibrée

Un goût à la fois élégant et accessible, que l’on apprécie sans effort.

Informations

Type : Hojicha en poudre
Récolte : première récolte
Origine : Japon (assemblage de différentes régions)
Transformation : Ujitawara, Kyoto
Composition : 100 % thé vert
Mouture : mécanique
Format : poudre prête à l’emploi